OLIVE OIL MASTERCLASS
DIVENTA UN ESPERTO SOMMELIER DI OLIO
CORSO DI DEGUSTAZIONE
OLIO EXTRAVERGINE DI SICILIA
Olio Principe promuove i corsi di degustazione dell’olio extravergine d’oliva per diventare degli esperti sommelier di Olio.
I corsi si svolgono direttamente in frantoio, alla presenza di un esperto certificato che avvierà gli interessati verso un percorso certificato e riconosciuto.
Il corso, diviso per argomenti, prevede delle lezioni teoriche mirate a far conoscere gli aspetti agroalimentari del prodotto, e una parte pratica che riguarda l’assaggio vero e proprio, utile per capire la differenza tra l’olio di sansa, l’olio di oliva e l’olio extravergine di oliva.
Alle lezioni saranno presenti i titolari che forniranno il loro contributo didattico ed esperienziale al corso.
Le “Olive Oil Masterclass” sono dedicate agli olivicoltori, ai frantoiani, ai ristoratori, agli studenti e a tutti gli appassionati ed estimatori della cucina, del cibo buono e salutare, dei prodotti agricoli di qualità.
A ciascun partecipante sono offerte gratuitamente i tour e i box d’olio contenenti i bicchieri di assaggio per dilettarsi nella degustazione e allenarsi al meglio.
Il corso prevede il rilascio di un attestato certificato da….
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