Olio Principe promuove i corsi di degustazione dell’olio extravergine d’oliva per diventare degli esperti sommelier di Olio.

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I corsi si svolgono direttamente in frantoio, alla presenza di un esperto certificato che avvierà gli interessati verso un percorso certificato e riconosciuto. 

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Il corso, diviso per argomenti, prevede delle lezioni teoriche mirate a far conoscere gli aspetti agroalimentari del prodotto, e una parte pratica che riguarda l’assaggio vero e proprio, utile per capire la differenza tra l’olio di sansa, l’olio di oliva e l’olio extravergine di oliva.

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Alle lezioni saranno presenti i titolari che forniranno il loro contributo didattico ed esperienziale al corso. 

 

Le “Olive Oil Masterclass” sono dedicate agli olivicoltori, ai frantoiani, ai ristoratori, agli studenti e a tutti gli appassionati ed estimatori della cucina, del cibo buono e salutare, dei prodotti agricoli di qualità.

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A ciascun partecipante sono offerte gratuitamente i tour e i box d’olio contenenti i bicchieri di assaggio per dilettarsi nella degustazione e allenarsi al meglio.

Il corso prevede il rilascio di un attestato certificato da….

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